Среди европейских стран не только Италия, Франция и Испания могут гордиться своими винами. Многие любители и гурманы по достоинству оценивают качество болгарских вин.

Болгары издревле занимались виноделием — находки археологов подтверждают это. Вино на территории нынешней Болгарии начали производить еще в период неолита. В период Римской империи вина из Болгарии пользовались популярностью во многих странах и поставлялись в Грецию, Египет, Азиатские страны. Пятьсот лет турецкого ига не смогли уничтожить традиции виноделия на болгарской земле. За стенами монастырей продолжали заниматься выращиванием винограда и виноделием. Марка «Монастырская изба » — чудесное подтверждение этого факта.

Болгария – страна виноделия

Виноделие как было, так и осталось частью жизни болгар. Фольклор, посвященный виноградной лозе и праздничным ритуалам, сохранился до наших дней. И сейчас в Праздник сбора винограда можно увидеть, как девушки давят ногами виноград нового урожая, исполняя это часто под музыку, в виде танца. Евскиноград, Павликен, София, Поморие, Лясковиц – города, в которых находятся лучшие винные погреба.

Болгария виноделие

Сухие вина — это лучшие среди болгарских вин. Среди белых — это Рислинг, Тамянка, Шардоне, Ркацители, Димят, а среди красных — Гымза, Памяд, Мельнишко и Мавруд. Приезжайте в Болгарию и наслаждайтесь.

Болгария страна виноделия