История винного туризма | Энотуризм

История винного туризма

Энотуризм становится все более и более популярным в последние годы. Основной его целью является дегустация вин и посещение тех областей, где оно производится. Иными словами, энотуризм — это винный туризм. Винный туризм является относительно новой формой туризма, и его история варьируется от региона к региону.

В таких местах, как долина Напа в Калифорнии, энотуризм получил стремительное развитие благодаря согласованным маркетинговым усилиям, реализованной в 1975 году дегустации вин «в слепую», где впервые, таким образом, общий рейтинг калифорнийских вин побил рейтинг французских вин.

Винный туризм

Винный туризм

Другие регионы, например, Каталония в Испании, направили свои маркетинговые усилия на винный туризм только в середине 2000-х годов, в первую очередь акцентируя внимание на том, что это альтернативная форма туризма к отдыху на морском побережье. В общем, индустрия винного туризма получила активное развитие в течение первого десятилетия 21-го века.

Винный туризм история

Винный туризм история

Только в США, чуть мене пятой части общего потока туристов целью путешествия называют гастрономический туризм или энотуризм. В Италии этот показатель составляет около пяти миллионов путешественников, генерируя 4 млрд евро в виде доходов. В США ежегодно 11 мая даже празднуют День энотуризма, этот же праздник проходит ежегодно во второе воскресенье ноября в Испании, Франции, Германии, Греции и Италии.

История винного туризма

История винного туризма

Большинство виноделен, открытых для туристов, размещены вблизи мест, где выращивается виноград для производства местных вин. Посетители, как правило, изучают историю винодельни, наблюдают, как делается вино, а затем дегустируют его, как правило, с местной пищей. Самое главное для производителей это то, что посетители обычно покупают вина, сделанные на винодельне, которую они посещают. Это составляет до 33% ежегодных продаж таких виноделен.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *